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“本月精选” 12 月食谱 - 烤鳞鲀配浆果

原料: 4 片(8 盎司)鳞鲀鱼片 2汤匙橄榄油 盐和胡椒 1 杯切碎草莓 1/2 杯新鲜蓝莓 1/2 汤匙 香菜 1 汤匙 新鲜青柠汁 使用方法: 步骤 1:将鱼片拍干,在室温下放置 10 分钟。同时将烤架预热至中高温。 步骤 2:在鱼片的两面刷上油,用盐和胡椒调味。将鱼放在烤架上,每面烤 4 分钟,直至熟透。烹饪时,将浆果、香菜和酸橙汁混合在一起。 步骤 3:鱼煮熟后,将其与浆果混合物一起装盘即可食用!

原料:

  • 4 片(8 盎司)鳞鲀鱼片
  • 2汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒
  • 1 杯切碎草莓
  • 1/2 杯新鲜蓝莓
  • 1/2 汤匙 香菜
  • 1 汤匙 新鲜青柠汁

使用方法:

步骤 1:将鱼片拍干,在室温下放置 10 分钟。同时将烤架预热至中高温。

步骤 2:在鱼片的两面刷上油,用盐和胡椒调味。将鱼放在烤架上,每面烤 4 分钟,直至熟透。烹饪时,将浆果、香菜和酸橙汁混合在一起。

步骤 3:鱼煮熟后,将其与浆果混合物一起装盘即可食用!

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