“本月精选” 12 月食谱 - 烤鳞鲀配浆果

原料：

• 4 片（8 盎司）鳞鲀鱼片
• 2汤匙橄榄油
• 盐和胡椒
• 1 杯切碎草莓
• 1/2 杯新鲜蓝莓
• 1/2 汤匙 香菜
• 1 汤匙 新鲜青柠汁

使用方法：

步骤 1：将鱼片拍干，在室温下放置 10 分钟。同时将烤架预热至中高温。

步骤 2：在鱼片的两面刷上油，用盐和胡椒调味。将鱼放在烤架上，每面烤 4 分钟，直至熟透。烹饪时，将浆果、香菜和酸橙汁混合在一起。

步骤 3：鱼煮熟后，将其与浆果混合物一起装盘即可食用！